Editorial
A secção de Ciências da Nutrição e da Alimentação é iniciada com um artigo original centrado nos aspectos regulatórios da rotulagem e embalagem de ovos para consumo humano na Gran Canaria (Espanha). Elaborado à luz das legislações europeia e espanhola correspondentes, este documento inclui uma proposta de implementação de um guia de rotulagem para esses produtos... [+] aqui
Ciências da Nutrição e da Alimentação
Estudo da conformidade da rotulagem em diferentes tipos de ovos frescos para consumo humano comercializados em Gran Canaria (Espanha) – Uma proposta de rotulagem para ovos produzidos nas Ilhas Canárias
Melissa López, Conrado Carrascosa, Rafael Millán, Graciela Hitatí Negro, António Raposo, Esther Sanjuán [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.181
Caracterização química e nutricional do bagaço de Vitis vinera L.
Marisa Nicolai, Paula Pereira, Patrícia Rijo, Olga Amaral, Anabela Amaral, Lídia Palma [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.182
Gastrite crónica (Caso clínico)
Bruno Sousa, Nelson Tavares [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.183
Ciências Biomédicas
Estudo sobre a Prevenção e Controlo de Infeções na Prática Odontológica em Unidades Sanitárias de Luanda
Teresa Dalbertina Macosso, Ana Resendes, Alberto Paca Macosso, Manuel Londa Vueba, Maria do Céu Costa [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.184 (Consulte [+] aqui os apêndices do artigo)
Avaliação da dinâmica microcirculatória no membro inferior durante a marcha - uma abordagem preliminar
Margarida Florindo, Henrique Silva, L. Monteiro Rodrigues [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.185
Explorando as modificações de perfusão que ocorrem com massagem nos membros humanos inferiores por espectroscopia polarizada sem contato
Clemente Rocha, Ana Macedo, Sérgio Nuno, Henrique Silva, Hugo Ferreira, L. Monteiro Rodrigues [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.186
A análise da textura pode ser usada para melhorar as capacidades de quantificação da sonografia da pele
Ana S. Macedo, Henrique Silva, L. Monteiro Rodrigues [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.187
Ciências Biofarmacêuticas
Benefícios de uma formulação dermocosmética com vitamina B3 e derivado de vitamina B6 combinados com zinc-PCA para acne inflamatória leve e pele propensa a acne
J. P. Andrade, T. A. L. Wagemaker, D. G. Mercurio, P. M. B. G. Maia Campos [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.188
Ceftriaxona: revisão clínica, consumo em Portugal e alertas de segurança
Carla Pires, Ana Fernandes [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.189
Suplementos
Resumos - Sessões Cientificas CBiOS - 2018 [+] here - DOI: 10.19277/bbr.15.2.190
Resumos - III Jornadas Científicas CBIOS [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.191
Resumos - II Jornadas Lusófonas de Nutrição [+] aqui - DOI: 10.19277/bbr.15.2.192